Орехи сорта Тонда джентиле, Трехлопастные в Баньоло-Пьемонте, район (КЛИН)
Среди особенностей, которые делают его особенно ценным этот сорт идут, упомянутых, в частности:
цилиндрическая форма плода, что способствует быстрой обстрел механически, сохраняя в неприкосновенности семян
корпус тонкий, что дает выход продукта в скорлупе высокая, от 46 до 50%.
семя с хороший аромат и нежный вкус,
содержание жиров ограничивается, и, следовательно, хороший срок годности без проблем прогорклости,
тонкая пленка, которая обволакивает семя (perisperma) будет легко снять после обжига.
Размер от 1 КГ