Подготовлено с соей и солью, густой и насыщенный, полный вкус. Подготовил с лучшими традиционными методами (ферментированные 18 месяцев в бочках из древесины). Для использования непосредственно в завет с рисом, паста, салаты, суши, и т. д..
Процесс брожения обогащает ферментов, которые стимулируют пищеварение, а белки, которыми они богаты, способствуют завершить кормление в основном вегетарианская. Тамари-это пастеризованное час на 82-й, чтобы предотвратить ухудшения и остановить брожение, высокое содержание воды на самом деле не позволяет в другой способ хранения.
Способ применения
Сочетается с любым видом соленых блюд. Заменяет соль, бульонные кубики и различные травы. Также отлично подходит в холодные блюда, и в салаты, и в соусы.
Ингредиенты
СОЕВЫЕ бобы* (46,3%), вода, морская соль, мирин* (сладкий рис*, вода, рис*), ЯЧМЕННАЯ мука*, кодзи (Aspergillus oryzae).
Формат от 250