Ванильная сахарная пудра
Ингредиенты:
Сахар
Рисовый крахмал (3%)
Ванилиновый аромат
Пищевая ценность на 100 г:
Энергия 1698 кДж / 400 ккал
Углеводы 100 г
из них сахара 97 г
Ванильная сахарная пудра подходит для приготовления десертов с характерным ванильным вкусом. Рекомендуется использовать ее уже в тесте и, по желанию, в качестве финальной посыпки. Она также идеально подходит для глазури. Приготовление глазури: Для пирога среднего размера просейте через сито 200 г ванильной сахарной пудры, растворив ее в двух столовых ложках воды. Мешайте, пока не получите жидкую, густую и гладкую глазурь. Равномерно распределите его по остывшему пирогу с помощью гибкого лезвия. Глазурь следует использовать, как только она будет готова, чтобы она не застыла. При желании ее можно дополнить ликером, апельсиновым соком или кофе.
Хранение:
Хранить в сухом, защищенном от влаги месте.
Упаковка: 125 г